Happy Birthday Charlotte - 9 år!
Selvom jeg ikke rigtig var i humør til alt det her fødselsdags-halløj, så har det faktisk været en rigtig hyggelig dag. Charlotte startede selvfølgelig dagen ud med at pakke gaver op. Og hvis jeg synes jeg var forkælet som barn, så tog jeg da grueligt fejl. Hun havde skrevet en ønskeseddel og så købt Mike og Michele slet og ret alt hvad der stod på den!!! I min verden er det ikke helt den rigtige måde at gøre det på, for hun sætter jo slet ikke pris på noget, når hun får så meget. Men det må de jo om. Hun var nu alligevel glad for mine tre små gaver: Et venne-armbånds-gør-det-selv-sæt, en bog om at genrbuge sine ting og et lav-dine-gaver-selv-gør-det-selv-sæt.
Brugte som sagt formiddagen på at bage chokoladekage. En flot rund een, med chokoladeglasur over det hele, “Happy Birthday Charlotte” skrevet i skrig-grøn glasur og små chokolade knapper. Mmm... Den så lækker ud da jeg blev færdig. Og ni lys i, naturligvis.
Og så har vi været ude at spise. Michele har jo været i London siden torsdag morgen, så vi mødtes med hende inde i byen. Vi spise på en rigtig hyggelig restaurant, fik dog ikke helt fat i navnet. Men maden var himmelsk og ikke ret dyr. Til hovedret fik jeg en bøf lavet af laks og peberfrugter, dertil krydder-kartoffeltern, salat og en cremefraiche dressing. Det var virkelig lækkert. Til dessert en belgisk kanelvaffel med vaniljeis, toffee sovs og toffee crunch. Namme-namme-nam. Det var virkelig himmelsk. Spiste så meget, at jeg var sikker på, at jeg ville sprække på midten. Mmmmmm....
Brugte som sagt formiddagen på at bage chokoladekage. En flot rund een, med chokoladeglasur over det hele, “Happy Birthday Charlotte” skrevet i skrig-grøn glasur og små chokolade knapper. Mmm... Den så lækker ud da jeg blev færdig. Og ni lys i, naturligvis.
Og så har vi været ude at spise. Michele har jo været i London siden torsdag morgen, så vi mødtes med hende inde i byen. Vi spise på en rigtig hyggelig restaurant, fik dog ikke helt fat i navnet. Men maden var himmelsk og ikke ret dyr. Til hovedret fik jeg en bøf lavet af laks og peberfrugter, dertil krydder-kartoffeltern, salat og en cremefraiche dressing. Det var virkelig lækkert. Til dessert en belgisk kanelvaffel med vaniljeis, toffee sovs og toffee crunch. Namme-namme-nam. Det var virkelig himmelsk. Spiste så meget, at jeg var sikker på, at jeg ville sprække på midten. Mmmmmm....
Så min chokoladekage er der ingen der har smagt på endnu. Vi er simpelthen allesammen så stopmætte at det ville være synd at tage huld på den nu. Men imorgen, så skal den dælme dytme smages!

Ingen kommentarer:
Send en kommentar